抹茶あんみつ作り 2023.06.02 カテゴリ/スタッフブログ 5月27日に1番地で栄養課レクを行いました。 今回は、暑くなってきたこの時期にピッタリ!旬を迎えている抹茶を使用した抹茶あんみつを作りました。 抹茶ゼリーを作り、フルーツやこしあん、アイスなど好きなものをトッピングして、自分だけの抹茶あんみつを味わっていただきました。 噛む力が弱くなった方にもかわいく盛り付けて提供しました。 皆さんぺろりと完食されており、トッピングも楽しんでいただけたようで良かったです!!