里芋のおはぎ 2022.10.05 カテゴリ/スタッフブログ こんにちは。くすのきユニットです。少しずつ、秋の気配を感じる今日この頃。今月は、ユニットで和菓子作りにとりくみました。メニューは、「里芋のおはぎ」です。 材料をボールに入れ、入居者様に混ぜていただきました。皆様真剣に混ぜておられます。 今回のおはぎ作りは、まつユニットに「元和菓子職人」をしておられた入居者様がいらっしゃるので、参加して頂きましたが、職人であっただけあって、真剣な表情で形を整えておられます。 納得の形になり、この笑顔です。 完成した、おはぎを前に皆様記念撮影です。