いちょうかえでの食レク 2019.10.24 カテゴリ/グリーンランドみずき 10.16(水)いちょうかえでユニット合同で、サンマとサツマイモごはんをつくりました。 今年不漁と言われているサンマですが、新物でとても大きく立派なサンマでした。 普段、魚を召し上がらない方もきれいに完食され、非常に喜ばれておられ大成功となりました。 来月はユニットで、鰤(ブリ)の解体ショーをしてから、捌きたての鰤をみんなで煮つけにして食べる予定です。