毎年恒例今年も施設駐車場内で花火を実施しました❕
まずは皆さんで手持ち花火を楽しんでもらいました(#^^#)
最後は打ち上げ花火をドドーーーーーーーーン!!
音が大きすぎてビックリしたわ~!と少しお叱りも受けましたが(;’∀’)
綺麗やったとすごく喜んでいただきました(^-^)
最後は皆様で記念撮影です📷✨
入居者様のうれしそうな表情をみて、私たちスタッフも心が温かくなりました。
こんにちわ。くすのきユニットです。今月は、「ズコットケーキ」作りに取り組みました。
ちなみに、「ズコット」とは、イタリアのトスカーナ地方の「フィレンツェ」で考案されたドーム型のケーキだそうです。
ボールに材料を入れていきます。今回は、フルーツで彩りを添えています。
ドーム型の形を作る為に、今回は、調理用のボールを使用しています。
材料を入れて、ボールで固め、ひっくり返すと、ドーム型ケーキの完成です。
完成したケーキをクリームで飾り付けしていきます。
綺麗な形とフルーツで彩られたケーキの完成です。
最後に入居者様と記念撮影をしました。
楽しいひと時となりました。