『握り寿司』
~ 1番地 食事レク ~
皆様、こんにちは~!!
日本人の好きな物と言えば・・・やっぱりお寿司ですよね。
今回は、ショートステイのH様からのリクエストに応えて「握り寿司」を手作りしました。
ネタは・・・本マグロ中トロと赤み・金目鯛・寒ブリ・ノルウェーサーモンのトビッコのせ・平目の縁側のせ・トロたく・コーンマヨ・シーチキンマヨネーズの全8貫
もちろん、お手伝いもしっかりしてくれました。
この日の為にSNS見ながら握りの練習を積んできました((笑))
皆様、喜んで頂けて良かったです(^^♪
ミキサー食や刻み食の方も美しく出来ました♡
どうです?おいしそうでしょ♡
「次は焼きそばお願いします!」とリクエストあり!
3月は焼きそば決定です!!
乞うご期待~~!!
「鬼は外」
~ 1番地 節分レク ~
本年は2/2が節分でしたが一日遅れ(2/3)の節分の豆まきをユニットで行いました。
1番地には豆まきをしなくって良い方が1名いらっしゃいます。
それは〇〇様
その由来は?
「鬼は外!」と言って豆まきをしなくて良い姓の方がおられるそうです。 その姓というのが「〇〇」さん。 平安中期の武将「〇〇綱(〇〇〇のつな)」が鬼退治したという伝説に由来しており、〇〇一門のあまりの強さに鬼が恐れるようになり、以来○○姓の子孫にも近づかなくなったとのこと。
可愛い鬼さん2人登場
始めは可愛い鬼さんに少し遠慮勝ちでしたが・・・
段々とヒートアップして・・・
1番地恒例の豆まきが無事に終わりました。
今年もいい年になりますように。
手作り五平餅
こんにちはー、昭和館5・6番地&栄養課です。
令和7年1月が終わりましたが、先日、昭和館5、6番地でおやつレクをしました~♫
題して「もちもち大作戦!!」
利用者様から、もちもちしたのが食べたい!とのお声にユニット職員の皆さんとコラボで五平餅風を。食べること飲み込むことに注意が必要な方には、「ソフリ おもち風ムース」を温めて提供しました。
五平餅風は利用者様にも、ご飯を叩いておもち風にして頂きました~
皆さん、一生懸命、ご飯を叩いて潰して、「手が痛くなってきた~」と仰りながらも楽しそうにされていました。
出来上がった五平餅風はフライパンで軽く焼いて、お好みでみたらしあんや小豆あんを掛けてパクッ(^^♪
皆さん、それぞれに楽しんで頂けたようです♫
次回は何を作りましょうか、お楽しみに~(^^)
250126145702941
250126145855399
250126150148383
250126150131925
250126134632145
250126134640976
250126143342708
250126143400679
250126143429857
250126143437675
250126144707179
250126144754659
楓おやつレクリエーション