フルーツケーキ作り 2023.06.02 カテゴリ/スタッフブログ こんにちわ。くすのきユニットです。 新緑の風薫る5月になりました。今月の食レクは、カステラを使ったフルーツケーキ作りにとりくみました。 カステラの上に、生クリームを絞るところから始めました。 皆様、少し、生クリームを絞るのに悪戦苦闘されながら、思い思いにデコレーションしていきます。 生クリームを絞る時の皆様の笑顔、素敵ですね。 最後にフルーツを飾り付けて、ケーキの完成です。 笑顔の絶えない和やかなひと時となりました。