皆様こんにちは(*^^*)

2月にやまももユニットでバナナオムレットを作らせて頂きました！

 

生クリームや生地など混ぜるものがいっぱいだったのですが、
男性陣がハンドミキサーに夢中（　＾ω＾）・・・。

液体状のものがどんどんふわふわになっていくのが不思議だそうです！

ショートステイの方は毛糸で鍋つかみを作りながら
飾り付けを見守って下さっておりました…✨✨

シンプルなお菓子でしたが、
皆様から「美味しい」とのコメント頂きました！
ありがとうございます！

ミンガラバ～（こんにちは～）

 

春の気配が感じられる季節となりましたが、
まだまだ朝晩は冷え込みを感じますね💦💦

 

2月24日、いちょうかえでユニットでは、
技能実習生のテツ&エイ職員による
ミャンマーのソウルフード的なココナッツヌードルを作ってくれることになりました‼　
そして、民族衣装である「ロンジー」を着てくれましたよ～💖
お二人とも、とっても素敵な装いですよね✨✨

 

さてさて、どんな料理が出来上がるのか❓
入居者様も職員も興味津々！

具材は、鶏肉、たまねぎ、ゆで卵、エビ天、中華麺。
スープは、本場のスパイスを使って作ってくれました。

 

お味の方は、高齢者のお口にも合う料理で、
完食される方がほとんどでした😊　
アヤターシーデ～（ミャンマー語でおいしい～の意味です）

 

テツ&エイ職員による今回のレクは大成功💮

次回は、何を作ってくれるのか乞うご期待！

タッタ～（バイバ～イ）

みなさん、こんにちは、椿・柊ユニットです！

 

まだまだ寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？

 

2月22日、クレープパーティーを行いました！！

 

職員が焼いたクレープ生地に

フルーツ・アイスクリーム・生クレームをのせました☆

 

生クリームは入居者様のみなさんに

思う存分絞ってもらい

とっても美味しそうなクレープが完成しました（＾＾）

 

 

普段行う事のないご自身での盛り付けに

みなさん『楽しい』＆『美味しい』と

笑顔いっぱいの時間でした(^∀^)♪

 

今月も楽しみにしていてください☆彡

今回は、今月のバレンタインデーをご利用者様にも楽しんで頂こうと思い、
チョコレート・フォンデュを企画させていただきました！

ブラックとホワイトチョコレートを準備！

お菓子はポテトチップスとクラッカー、果物からは　イチゴを提供いたしました！

ブラックチョコでコーティングし…

最後にホワイトチョコを回しかけて…完成！

喜んでいただけました！よかったあ！

次回も季節に合ったイベントを企画させて頂きます、お楽しみに！

今回はご利用者様から頂いた、
新米を使用し炊き込みご飯レクリエーションを行いました。

炊き立ての新米を使って炊き込みご飯を作りました！

キザミ食の利用者様でも食べてもらえるようにお粥風も作りました。

皆さんに召し上がっていただきました。

炊き立ての炊き込みご飯を召し上がられ,
皆さんとても美味しそうに召し上がられていました。

次回は利用者様からのリクエスト等を聞き取りしてお応えできればと思います。