なかなか外出ができない中、少しでも気分が晴れますように☆彡
今年も５・６番地合同で花火開催しましたよ～(´▽｀)

今年の夏は長雨続きで、お天気になかなか恵まれなくて
やっと8月の終盤に、開催の運びとなりました！！

 

皆さん当日凄く楽しみにして頂いてとても喜んでいただきました～(^^♪

 

最後は打ち上げ花火をドーーーーーーン！！！

　　　　　　　　　　　　

これからも入居者様の笑顔(´▽｀)が見れるように、良い企画をお届けします✨

こんにちは、椿・柊ユニットです。

 

9月20日が敬老の日ということで、

いつもより奮発して少し豪華なご飯を食べていただきました（＾0＾）

 

椿ユニットは、『すき焼き』を小さく可愛い土鍋に入れて提供しました！！

柊ユニットは、お肉を目の前で焼いてBBQ気分♪

『飛騨牛』というちょっとお高いお肉らしいです・・・！！

お替わりもして、たくさん食べてくれました（笑）

栗おにぎりも美味しいと好評でした！

 

おやつには、千疋屋というお店のゼリーとマンゴージュースを

お取り寄せしました！！！☆彡

フルーツが有名なお店でパフェやフルーツサンドが美味しいみたいです！

コロナが終息したら食べに行きたいですね～～～

 

みなさんたくさん食べて満足された様子でした。

 

来月も楽しみにしていてください（＾＾）♬

こんにちは、栄養課です。

９月２０日は『敬老の日』でしたので、松花堂弁当を用意しました！

 メニューは、

・栗ご飯

・天ぷら盛り合わせ（海老、茄子、ししとう）

・炊き合わせ（黒豆がんも、六角里いも、鶴形の人参、亀形の大根）

・もって菊ときゅうりの酢の物

・茶碗蒸し

・果物（梨、キウイ）

となっております😊

 

 

もって菊には『延命長寿』の意味が込められています。

 

皆様『今日は豪華な食事やね～』『美味しいわ』など、喜びの声を上げられていました。

 

中には、こんなにお祝いしてもらって100歳まで生きていて良かった、
とまで仰っていただき本当に嬉しい気持ちになりました✿

 

 

来月も行事食行わせていただきますので、宜しくお願いいたします。

こんにちは、栄養課です(^-^)

 夜が涼しくなってきて、秋を感じつつありますね！🍂

ということで、スーパーでもちらほら見かけることが多くなった栗を使った
『モンブランプリン』をつくりました！

 『モンブランプリン』とは、プリンの上にマロンクリームと栗の甘露煮を乗せ、
まるでモンブランの様な見た目をしたプリンのことです。

栗は生栗を使用したため、栗の皮むき作業が大変でした(・_・)🌰

が、やっぱり栗の風味がしっかりと出ていて「秋が来たな～」
と感じられたので作ってよかったなあと思いました！

 入居者様にも、スタッフにも手伝っていただきなんとか出来上がりました。

 

 皆さん美味しいと言って下さってよかったです😊

 

 

また来月宜しくお願いします！

こんにちは、松ユニットです

8月は夏祭りをイメージした食レクでたこ焼きを作って皆さんと楽しみました。

皆さん「美味しいわ～」と仰っていました。

今月も入居者様に楽しんでいただけるような企画を考えています