今月は入居者様からの「おぜんざいが食べたい！！」との声にお応えしようと

　　豆腐白玉を使った、おぜんざいときな粉もちを作ってみました。

入居者様からは、「美味しい、おいしい！」とお褒めの言葉を頂きました。

今後も入居者様のリクエストにお応えしていきたいと思います。　　

6月9日、ご入居者様とご家族様と一緒にホテルニューオオタニ大阪フレンチ～ＳＡＫＵＲＡ～へ行ってきました。

満員御礼の車内では、期待と楽しみで入居者様も大はしゃぎでした。笑

ご家族様とロビーで合流した後、最上階18階まで移動しました。

景色が一望できる個室へと案内され、景観と仕切りの高さに少し緊張しました。笑

メインディッシュの～鴨のロティ　ポレンタに飾った季節野菜枇杷のジュレと…題名長すぎてよくわからなかったけど、とにかく美味しかったです。笑

ミキサー食の方でも召し上がれる介護食は、どれもものすごく柔らかく、写真のお肉もスプーンで簡単に崩せるほどの柔らかさでした。

ご入居者様とご家族様の思い出作りが出来るような企画をこれからもしていきま～す。

令和に入り、当ユニットでは、事業計画に基づき、ご入居者への“心地良さの実現”に向けた取り組みを行っております。“心地”って何だろう？、気分や気持ち、心持ち、フィーリング、やっぱり心地は良い方がいいよねっ！そんな心地良さを実現していく為に、誰に気兼ねすることもなく、生活できる心地良い居場所作りをご入居者と一緒に作り、その人らしく長生きして頂きたいと願っております。そんな取り組みの中で、今回は、その第一弾として、散歩への支援をご紹介します。当施設のロケーションとして、花博記念公園鶴見緑地に隣接し、豊かな緑の借景と温かみのある木造建築が渾然一体となり、趣き深い設えとなっております。そんな自然に包まれた環境に一歩踏み出すだけで、気が晴れて心が癒される、まさに散歩が有効である。その道中では、回想法（※昔話や自慢話）を織り交ぜ、懐かしい、楽しかった思い出を蘇らせる。帰設後は、お薬手帳ならぬ、“お散歩手帳”にちょっと一言、「あぁ～、気持ち良かったわぁ～！」と、こんな身近な素材を活かさない手はない、まさに、“もったいないやロスをなくす”、ひとつかなと（※社会資源の活用）。なので、ただいま、新しいお散歩コースの散策中であります。

  日頃の感謝の気持ちとともに、カーネーションを贈ることがすっかり定着した母の日ですが、“ありがとう”の想いを伝えるために、スタッフは様々な工夫を凝らし、今回は、令和元年を迎え、くすのき、まつの合同イベントとして、オリジナルの“ハーバリウム”（♯解説は最後に）に挑戦してみました。ご入居者様の反応は、「こんなん、どうやって作るの？」、「わぁ～、きれい！」ととても感激して頂き、職員も思わず、笑みが溢れ出ていました。改めて、『ありがとう！これからも、お元気でお過ごし下さいね。』

♯ハーバリウムとは　～透明感あふれる今話題のインテリア～

ハーバリウム（Herbarium）とは植物標本の意味です。

もともとは研究のために植物を乾燥させた標本の集積を表す言葉ですが、現在では観賞目的で制作されたガラス瓶入りのものも「ハーバリウム」と呼ばれています。

4月24日、2，3番地合同で、たこ焼き、お好み焼きレクを行いました。

入居者様もたこ焼き作りに積極的に参加して下さり、久しぶりに料理を作り、

楽しかったと話されていました。皆様、美味しいと食べられ、笑顔もたくさん見られました。