掲載が遅れましたが、3月5日にちらし寿司を作りました❣️

 

ひな祭りの当日の昼食もちらし寿司だったので、
「又お寿司～？」と思われるのでは？と少し心配していたのですが、
そんな心配は無用でした(^_^;)

 

すまし汁とデザートにプリン、
たまにはインスタントラーメンを食べたいのでは？と思ったので、
色んなカップ麺を買ってきて皆さんに選んで頂きました。

どん兵衛、チキンラーメン、シーフードヌードルなど、
どれも美味しいですよね😊

 

皆さん美味しそうに召し上がっておられました。

 

来月のレクリエーションは今検討中です。

又、報告させていただきますね。

1番地では、女の子の日であるひな祭りが3月にあるので、
入居者様にスタッフの方からメイク💄をして頂きましたー！！

 こちらのスタッフさん資格を持っており、
以前はボランティアで施設の入居者の皆さんにメイクをして下さっていました！
とても上手＼( ‘ω’)／

 

久しぶりのおめかしに大興奮の奥様方✨

お出かけ気分で整えてもらったお顔で気分も晴れやか＾＾　
自然に出てくる皆さんの笑顔が素敵です☻

 

このままお外にお買い物…というわけにはいかないのですが、
すごく嬉しそうにされていました♪　
たまにはこんな風に楽しむのもありですね～☆彡

 

…だいぶ遅くなりましたが2月初めに豆まきをしていました！(笑)

そちらの写真もいまさらですがアップさせて頂きます！

皆さんが楽しそうに鬼に変装したスタッフに豆をぶつけていますー！
小さい豆は散らばるとこまるので、甘納豆袋ごと( ´艸｀)

結構痛そう…いやスタッフ楽しそうですね(笑)

結構皆さん本気で投げてますよ＾＾ｖ

 

 

みなさんこんにちは、うめユニットです！

 
今回は、おやつに たこ焼きを 焼きました！

 

焼き上がるのをとても楽しみにされていました。
「よく昔は食べたなー」と笑顔で職員にお話しされています。

みなさんに 定番の青のりや紅しょうがなどの 好きなトッピングを選んで頂きました。
気分も盛り上がりますね❣️

終了後入居者の皆様より「美味しかったよ」
と笑顔で言って頂きました。

また次回も美味しいレクリエーションを企画して
喜んでいただけるよう 頑張りたいと思います🎵　

 

こんにちは(^－^)　
立て続けに栄養課①です( *´艸｀)

 

え～今回は６番地で実施した、きんつば作りをご紹介します♪

 

朝から小豆羹を作りまして・・・
昼頃には完成、その小豆羹をきんつばサイズにカットします。

 

そのカットした小豆羹に衣をつけホットプレートで焼いていくのですが・・・・・

 

少々簡単に考えすぎておりまして・・・

 この衣をつけて焼く作業が意外と繊細・・・(T_T)

 一面ずつ焼いていくのですが、

 面を返そうとすると、剝がれてしまうではないですか！！！(ﾟДﾟ;)

 

入居者様と一緒に、あーだ、こーだと言いながら、何とか焼き上げましたが・・・

 

ハァ・・大変でした(^_^;)

それでも皆さま美味しそうに食べて下さり、ホッとしました♪

 

次回は今年度最後のレクリエーションとなります。

 

最後を締めくくるのは、１番地です(^－^)

 

何を作るかは・・・・お楽しみに！！

 

最後に一言・・・きんつばは購入するもの・・・ではなく、
上手に作れるよう精進いたします(^－^)☆

たいへんご無沙汰しておりますm(_ _)m　栄養課①です。

お正月に提供させて頂いたお料理のご紹介もさせて頂きたかったのですが・・・

月日が流れてしまい・・・(;・∀・)　
お写真の紹介だけ・・・m(_ _)m

 

今回は入居者様の皆様から「芋が食べたい！！」との声を頂き、
大学芋とさつま芋餅を作りました♪　
実は1月に実施予定だったのですが・・・・
カクカクシカジガの事情がありまして・・・2月の実施となりました(・∀・)

 さつま芋は立派なものが手に入り( *´艸｀)　
入居者様が食べやすくスティック状に切ってくださいました！！

 

本来なら油で揚げるのですが・・・
今回はホットプレートで軟らかくヘルシーに仕上げていきます(^－^)　
タレを絡めたら完成です♬

 

そしてもう１品、りんご入りのさつま芋餅も作りました！

茹でて柔らかくなった芋を潰し、りんご、片栗粉などを加え平べったく成形します・・・

大学芋同様、ホットプレートで両面こんがり焼き色が付いたら出来上がりです♪

皆さん、たくさん頬張ってらっしゃいました♡