皆さま、こんにちは3番地です。

気温が暖かくなれば、お弁当を持って外で昼食を食べたいと思い、今回は試作品を作ってみました。

メニューは焼き鮭、ほうれん草の胡麻和え、グラタン、コロッケ

きんぴらごぼう、アスパラ・ニンジンの肉巻き、卵焼き、漬物

こんにゃく・野菜の炊き合わせ

お弁当箱に盛り付けは入居者様にしてもらい、それぞれ個性あふれるお弁当が出来ました。

暖かくなれば、外にピクニック行きましょう！！(＾◇＾)
 







 

先日、くすのきユニットでおやつ作りレクリエーションを行いました。

バレンタインデーにちなんで、チョコをたくさん使ったチョコプリンを作りました。

 

蒸してから冷ますまでで考えると、かなり時間がかかりましたが、

「今日は誰かの誕生日？何かの記念日？」とご利用者様が勘違いするくらいの仕上がりになり、

おやつの時間は皆様大満足で、たくさん作ったプリンがすぐに無くなるほど大盛況でした。

 

これからも季節感を感じられるおやつや催し等を開催していきたいと思います。

こんにちは！松ユニットです(#^.^#)

冬から春へ流れようとしている中みなさんはどうお過ごしですか？（笑）

この時期一番食べたいと思う食材はなんですか！？

はい！サツマイモですよね( ﾟДﾟ)

誰もが愛するサツマイモ！を使って何を作るか！！！！！

☆「スイートポテト」☆しかないでしょ！！

 

★松ユニットのご利用者様は甘い物が大好き(*^▽^*)★

皆様から一番リクエストが多かったおやつです（笑）

お芋さんの匂いがユニットに香りまくっているとご利用者様も部屋から次々とでてこられ、出来てもいないのにもう笑顔がこぼれていました(*´ω｀*)　
完成後はアイスクリームを添えてみんなで頂きました！(#^.^#)

とても美味しそうに食べている皆様を見て心が和みました(*^^)v

今年は「食で笑顔に」を目標に色々な食事を提供していきたいと思います。

※今後の松ユニットの食レクをこうご期待！

ホームページをご覧の皆様、こんにちは(⌒∇⌒)　昭和館１番地ユニットです☆彡

つい先日、ぽかぽかと春の陽気を感じる日が続きましたが、本日は、強い冬型の気圧配置になり冬の嵐( ；∀；)　京阪神の市街地でも積雪の恐れがあり、厳しい寒さです💦　最高気温がなんと６℃の予想🤧　寒い！！　寒すぎる～！！

そんな寒さを吹き飛ばすHOTであつあつの❤　バレンタインチョコフェアを１番地よりお届けします(*´▽｀*)　　非常に残念ですが、、、　ホームページをご覧頂いている皆様には味わって頂けませんが( ；∀；)　熱くてあま～い様子をお届けします❤

本日のテーマ☆彡

一度は行ってみたい！！　ホテルのスイーツビュッフェ風　チョコといちご狩り🍓🍓🍓

やってみました～！！(*´▽｀*)

スイーツ好きの誰もが味わってみたいホテルのスイーツビュッフェを１番地の職員が本気で挑戦してみました！！　じゃ、じゃ～ん！！★★★

❤本日のメニュー❤

チョコババロア

パンナコッタ

ガトーショコラミニパフェ風

イチゴのタルトモンブラン

フルーツオープンサンド＆たまごサンド

ロールケーキタワー

クラッカー添え　フルーツ＆　サーモン＆アボガド

フルーツ盛り盛り🍓🍊

見て下さい～！！この材料！！　多すぎて写真におさまりきれない笑)

テーブルセッティングもばっちり！！

完成～！！❤❤

まるで、ホテルに迷い込んだみたいで、ここはどこか、わからなかったわ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡とのお声も～

うんうん(⌒∇⌒)　どれから食べようか、まよっちゃう！！

笑顔、絶賛、感激、歓声！！WOW！！

入居者様は、甘い物が大好き～💛❤❤💛

コロナが落ち着いたら、ぜひホームページをご覧頂いている皆様も一度、1番地の食レクに遊びにきてくださいね☆彡

入居者様とともに「お・も・て・な・し」をさせて頂きます🌸🌸

1番地ユニットに、甘い匂いと華やかな声が溢れています°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

ユニットには、M職員お手製の飾りを天井から飾り付けて、一足先に春の桜の季節を思わせてくれる素敵な一日となりました🌸🌸

次回は、3月に全員女性入居者様の華やかなおひな祭りを開催し、お祝いさせて頂きますね🎎

お楽しみに～！！　★★★

あっ～！！忘れていました

補足です(笑)

12月のクリスマスディナーで使用した、アボガドさんの種をK様が植えて下さり、なんと芽がでました～🍂　どんどん伸びてきています　🍂実は、いつできるのでしょうか？？

お楽しみに～(*´▽｀*)

今後1番地では、食レクで使える食材を育てていくこと、な～んて計画もあります(⌒∇⌒)

自家製野菜で食レクなんて、素敵ですよね☆

では、では、また、ホームページでお会いできることを楽しみにしています(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

2/15　チーズケーキとクレープを一人一人作ってもらって食べました♪

チーズケーキは職員からのプレゼントとして炊飯器で作りましたょ‼

(なんて言って前日の仕込みの際にＭ様にお手伝いして頂いちゃいました(*ﾉωﾉ))

クレープはみなさまご自由に果物や生クリームを使用してトッピング★

思った以上に好評でしたネ☻

クレープは知らないうちに２枚も３枚も食べている人がΣ（・□・；）

目の前に置いてましたけど…美味しかったんですね…口の周りもチョコやらクリームやら(;’∀’)

今までは食事のレクをしてもバラバラで実施してましたが、前回に続き全員集まってワイワイ賑やかに実施(o^―^o)

大人数の方が楽しいですね🎵

 

これからも、入居者様に楽しんでいただける時間を提供できるように企画・支援して参ります。