皆様、お変わりなくお元気でお過ごしでしょうか？

すこーし挨拶が遅れましたが( ^^) 　
本年もどうぞよろしくお願い致します🐯🐯🐯

一番地の入居者様は、「コロナに負けるな！！」をモットーに医食同源に取り組まれ、
日々の食事を大切にしておられます(#^^#)　
そして、今回の食レクは～！！

新年お年玉企画として皆様からリクエストが多かった「まぐろ」を使った
「まぐろづくしスペシャル」を今回はめいいっぱい楽しんで頂きました🐡🐡🐡

鮪と言えば、このような漢字を書きますが、どうしてでしょうか？？

色々と解釈はあるそうですが、
私は、「鮪と言えば、魚の中の魚！！　魚の中に鮪あり！！」という説明がしっくりときてます!(^^)!　そう！！　入居者様も鮪が大好きなんです❤

では、今回も盛り上がっていきましょう～(^^♪

★本日のメニュー★

まぐろをたっぷりのせたピチピチ海鮮丼🐡

まぐろのユッケ→Ｍ職員おすすめ簡単レシピ♪　聞いてね!(^^)!

まぐろと生ハムのカルパッチョ

和歌山県高野山のごま豆腐

まぐろの竜田揚げ～　（ついでに鯛も竜田揚げしちゃいました　なんて贅沢♬）

かにつみれと焼き長ネギの香ばしおすまし汁

和歌山オレンジジュース100％入り喫茶店仕立てのミックスジュース🍌

と、まぐろ・まぐろ・まぐろ尽くしのメニューでございます(#^.^#)　
→　何度も説明しすぎですね(笑)

さあ！！食レクが始まると、入居者様が食席に集まります♪　
いつもの光景ですね(^^♪　
手慣れたご様子で、お料理のお手伝いをしてくださいます(*´▽｀*)

無事完成～！！　

時間通り(#^.^#)　皆様、わかっていらっしゃる♬　
皆様との素敵なお時間を過ごさせて頂き、日々勉強させて頂きました！　
いつもありがとうございます(*´▽｀*)　
普段は口数が少ないS様も、「まぐろ　まぐろ　美味しかった～！！」
と はっきりとしたお声で何度も言ってくださり、
新年幕開けスタートの食レクは、大成功となりました☆彡

ここで一句   ～「つややかに　本日一番　大鮪」～　
入居者様の良き想い出になりますように!(^^)!
　

グリーンランドみずきのホームページにも書かれていますが、
「生きるって素晴らしい！！」に付け加えて、
「食べることは、生きること　食べれるって素晴らしい！！」
ということを日々入居者様に教えて頂いています(#^^#)　

今年も、たくさん美味しいものを食べて、
たくさん皆様の笑顔が見れますように(^^)/
　
最後までご閲覧ありがとうございました☆彡