こんにちは。くすのきユニットです。

ようやく桜咲く季節になり、お花見の季節となりました。

今月の食レクは、「クリームブリュレ」をお年寄りに食べやすいようにプリンにして特別提供の形でのお取り寄せを行いました。

お取り寄せしたお店は、大阪府茨木市にある洋食屋さんだそうで、コース料理のデザートとして出される一品だそうです。

町の洋食屋さんのデザートなので、おいしさも格別ですね。

なんと、プリンにかけるカラメルソースもマスターの特製だそう。 入居者様に好きなだけかけてもらって召し上がっていただきました。

皆様、思い思いにソースをかけて笑顔ですね。「おいしい」「もっと食べたいわ～」と感想があちらこちらから聞こえて楽しいひと時となりました。

こんにちは。くすのきユニットです。

2月に入り、まだまだ寒い日が続いている今日この頃ですが、今月は、バレンタインにちなんで、「チョコレートケーキ」作りに取り組みました。 今回のケーキは、なんと炊飯器で作るということで、入居者様も材料をお釜にいれて一生懸命混ぜていますね。

炊飯器の「ケーキ」ボタンを押し、待つ事しばらく。さあ、出来上がりはどうでしょうか？

ご覧の通りなかなかの出来栄えですね。 炊飯器の便利機能でケーキを作りました。ケーキを召し上がり皆様、良い表情をされていますね。

令和６年3月ミナクルデイ（認知症カフェ）

リップグロスを作りました。

好みのアロマオイルを選んでしっとりと保湿力抜群のリップグロスを作りました。

今回は材料3種を計測し紙コップに入れ混ぜるだけ、混ぜたら容器に移します。

あっという間に完成しました。作業は超簡単でした。

その後は、講師の先生から「アロマオイルについて」色んなお話を聞きました。

アロマオイルが出来るまでの工程、圧搾法、水蒸気蒸留法などのお話を皆さん聞き入っていました。

丁寧な作業で作られた貴重なオイルを用いて皆さまの癒し、楽しみ、活動に繋がるよう今後も企画していきます。

ミナクルひろばでは月に１回「ミナクルデイ（認知症カフェ）」を開催しています。

次回は令和６年4月１0日（水曜）

「ロールオンフレグランスオイル」を作ります。

興味のある方はぜひご参加ください。（参加は予約制となっています。）

どなたでもご参加いただけます。ぜひ一度足をお運びください。お待ちしています。