去年に引き続き忘年会レクにて「カニ鍋」を行いました。
手際の良い入居者様に食材をカットしていただき本当に助かりました。
希望者には1年に1回?のお楽しみのビールの飲酒を🍻。
今年も入居者様の沢山の笑顔をみることが出来ました。来年も楽しんで頂けるような企画を練っていきたいと思います。
【オイシイですね】
事務所の受付に座ってデスクワークをしておられる○○相談員
遠目から見るとパソコンのモニターしか見えないが
近づくにつれて見えてくる少し小柄な○○相談員の頭部
その事をイジるとどこか嬉しそうな○○相談員
近くで声が聞こえる
見下ろして見ると実は至近距離で話されている○○相談員
その事をイジるとどこか嬉しそうな○○相談員
利用者様に中学生と間違えられる
その事をイジるとどこか嬉しそうな○○相談員
以前ガッキー(新垣結衣)の事をここで掲載しました
その事をイジるとどこか嬉しそうな○○職員
2019年の流行語大賞は「ONE TEAM」でしたね!
な今日この頃
いかがお過ごしでしょうか?
というわけで
今回は大人のお子様ランチを作りましたよ!
煮込みハンバーグ&オムライス&エビフリャー&etc・・・
ちゃんとデザートも添えてますよ♪
ん?エビフリャーって何ですって?
我が家ではエビフライをエビフリャーと呼んでおります。
職員もこの後頂きました♪
職員一同「オイシイですね!」
職員一同「美味しいですね!」
と皆さんより好評の声を頂きました♪
また美味しい食事作りますので楽しみにしてて下さいね(*´з`)
当ユニットでは、ご入居者への“心地良さの実現”に向けた取り組みを行っております。今回は、ベトナム編と題して、昨年の10月から留学生としてみずきで技能実習をしているベトナムの女性職員による食レクを行いました。日本に来て、1年が経ち、入居者様に日頃の感謝を伝えたい、何かできることはないかと強い要望があり、ならばこのタイミングでとなりました。うまくできるかなと頭を悩ませ、ベトナム料理といえば、やはり米粉を使ったフォーや生春巻き、オーソドックスではありますが、まずは定番のものからやってみようということに。そんな中で、食材の買い出しから、調理、盛りつけなど、栄養士の協力もあり、やる気満々で入居者様と和気あいあいとしたとても微笑ましい食レクとなりました。お味の方は、賛否両論ありましたが、本国で食べるものとほぼ同じようにうまくできました。是非、またベトナム料理を食レクでやりたいと。みずきでは、言葉や文化、生活習慣は違えども、共に生きる社会を実現していけるような橋渡しになって頂いているベトナム職員に、入居者様も感謝しております、カムオーン(※ベトナム語ですが、ありがとうという意味です。)