抹茶あんみつ作り

5月27日に1番地で栄養課レクを行いました。

今回は、暑くなってきたこの時期にピッタリ!旬を迎えている抹茶を使用した抹茶あんみつを作りました。

抹茶ゼリーを作り、フルーツやこしあん、アイスなど好きなものをトッピングして、自分だけの抹茶あんみつを味わっていただきました。

噛む力が弱くなった方にもかわいく盛り付けて提供しました。

皆さんぺろりと完食されており、トッピングも楽しんでいただけたようで良かったです!!

フルーツケーキ作り

こんにちわ。くすのきユニットです。

新緑の風薫る5月になりました。
今月の食レクは、カステラを使ったフルーツケーキ作りにとりくみました。

カステラの上に、生クリームを絞るところから始めました。

皆様、少し、生クリームを絞るのに悪戦苦闘されながら、思い思いにデコレーションしていきます。

生クリームを絞る時の皆様の笑顔、素敵ですね。

最後にフルーツを飾り付けて、ケーキの完成です。

笑顔の絶えない和やかなひと時となりました。

うめユニット❤ ケーキバイキング

甘い物が食べたい!と利用者様からのリクエストでケーキバイキングを行いました。

みなさん夢中になって選んでおられました。

「やっぱり甘いものは美味しいね」と職員に素敵な笑顔でお話されていました。

次回もみなさんが楽しめるレクリエーションを企画します♬

つばき・ひいらぎ☆音楽レク

つばき・ひいらぎユニットにて音楽レクを行いました!

職員がオカリナを披露し、入居者様に手拍子をして頂いたり、「上手い上手い!」の声を頂きました!

普段ウトウト眠られている入居者様も、この日はきちんと起きておられました(^^)

来月も入居者様が楽しめるレクリエーションを企画したいと思います♪

【母の日】かえでユニット

グリーンランドみずき かえでユニットです。

5月14日母の日に合わせてレクリエーションを行いました。

ユニットスタッフより、日頃の「ありがとう」の感謝の気持ちを込めて、カーネーションをプレゼントさせて頂きました。

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