5月27日に1番地で栄養課レクを行いました。
今回は、暑くなってきたこの時期にピッタリ!旬を迎えている抹茶を使用した抹茶あんみつを作りました。
抹茶ゼリーを作り、フルーツやこしあん、アイスなど好きなものをトッピングして、自分だけの抹茶あんみつを味わっていただきました。
噛む力が弱くなった方にもかわいく盛り付けて提供しました。
皆さんぺろりと完食されており、トッピングも楽しんでいただけたようで良かったです!!
5月27日に1番地で栄養課レクを行いました。
今回は、暑くなってきたこの時期にピッタリ!旬を迎えている抹茶を使用した抹茶あんみつを作りました。
抹茶ゼリーを作り、フルーツやこしあん、アイスなど好きなものをトッピングして、自分だけの抹茶あんみつを味わっていただきました。
噛む力が弱くなった方にもかわいく盛り付けて提供しました。
皆さんぺろりと完食されており、トッピングも楽しんでいただけたようで良かったです!!
こんにちわ。くすのきユニットです。
新緑の風薫る5月になりました。
今月の食レクは、カステラを使ったフルーツケーキ作りにとりくみました。
カステラの上に、生クリームを絞るところから始めました。
皆様、少し、生クリームを絞るのに悪戦苦闘されながら、思い思いにデコレーションしていきます。
生クリームを絞る時の皆様の笑顔、素敵ですね。
最後にフルーツを飾り付けて、ケーキの完成です。
笑顔の絶えない和やかなひと時となりました。
甘い物が食べたい!と利用者様からのリクエストでケーキバイキングを行いました。
みなさん夢中になって選んでおられました。
「やっぱり甘いものは美味しいね」と職員に素敵な笑顔でお話されていました。
次回もみなさんが楽しめるレクリエーションを企画します♬
つばき・ひいらぎユニットにて音楽レクを行いました!
職員がオカリナを披露し、入居者様に手拍子をして頂いたり、「上手い上手い!」の声を頂きました!
普段ウトウト眠られている入居者様も、この日はきちんと起きておられました(^^)
来月も入居者様が楽しめるレクリエーションを企画したいと思います♪
グリーンランドみずき かえでユニットです。
5月14日母の日に合わせてレクリエーションを行いました。
ユニットスタッフより、日頃の「ありがとう」の感謝の気持ちを込めて、カーネーションをプレゼントさせて頂きました。