今年もうめ、さくらの花火大会開催です!!!
台風が近づいて来ていますが、本日は快晴です。
手持ち花火をしていると「昔を思い出すわ」と笑顔でお話されていました。
噴射、打ち上げ花火を見て「楽しいね~また来年もしたいね!」と大変楽しまれている様子でした。季節感あふれる行事に胸がドキドキワクワクです。
また来年も皆さんと一緒に花火が出来ますように職員一同願っています。
今年もうめ、さくらの花火大会開催です!!!
台風が近づいて来ていますが、本日は快晴です。
手持ち花火をしていると「昔を思い出すわ」と笑顔でお話されていました。
噴射、打ち上げ花火を見て「楽しいね~また来年もしたいね!」と大変楽しまれている様子でした。季節感あふれる行事に胸がドキドキワクワクです。
また来年も皆さんと一緒に花火が出来ますように職員一同願っています。
こんにちは!1番地ユニットは今月涼しくなってきているので外でBBQをしようと計画!
昭和館中庭で日陰の下でのんびりしようと用意していましたが当日はあいにくの超晴天!(笑)
とてもあったかい日だったので、外に出たいという方は短時間で、急遽扇風機2台回して対応しました(^^)/
沢山の野菜とちょっとお高いお肉を用意!🚙
美味しいお肉が焼ける音と匂いもして…❤皆さんぺろりとおかわりもしていました🍖
さらにノンアルコールの飲み物もご用意。久々のビール🍺(ノンアルコール)
昔よりは美味しくなっていると話されていました。
食事も買ってきた分は殆ど残さず食べきって下さいました。
特に人気だったのは海老とかぼちゃでしたが…( ´艸`)
次回は、どら焼きづくりの予定です!!お楽しみに^^
こんにちわ。くすのきユニットです。今月は、「ズコットケーキ」作りに取り組みました。
ちなみに、「ズコット」とは、イタリアのトスカーナ地方の「フィレンツェ」で考案されたドーム型のケーキだそうです。
ボールに材料を入れていきます。今回は、フルーツで彩りを添えています。
ドーム型の形を作る為に、今回は、調理用のボールを使用しています。
材料を入れて、ボールで固め、ひっくり返すと、ドーム型ケーキの完成です。
完成したケーキをクリームで飾り付けしていきます。
綺麗な形とフルーツで彩られたケーキの完成です。
最後に入居者様と記念撮影をしました。
楽しいひと時となりました。
皆様こんにちは、栄養課その2でございます。(*^^*)
8月にまつユニットで朝食を作らせて頂きました!
今回のリクエストは、「さっぱりしたのもがいい」「胡瓜の酢の物が食べたい」「夏野菜がいい」「朝は卵焼きがほしいね」「メロンパンが食べたい」「白ご飯と具たくさんの味噌汁がいい」「フルーツがほしい!」などなどたくさんのリクエストを頂きました…!
中には「おいしいもの!」とプレッシャーをかけてくるご利用者様もいらっしゃいました…((;゚Д゚))
単品の小鉢料理を多くし、様々な料理を楽しんで頂けるように致しました(‘◇’)ゞ
途中起きてこられた利用者様に味見をしてもらい、香りにつられて起きてこられた利用者様とおしゃべりしておりましたら、時間が結構ぎりぎりに…!
お待ちいただいている間に「美味しそう」「いい香りやね」「豪華やね」など笑っておられるお顔に癒されました…✨
皆様にはおいしいと大変喜んで頂きました!ありがとうございます! (*^▽^*)
次回は9月栄養課その1の担当ユニットで実施予定です!