今回はミャンマーから働きに来ているテツスタッフ特製の料理を堪能させて頂きました🥰
ある程度の材料は日本の物を使って作ってくれましたが、1つびっくりした物がありました！！
それは…めっちゃ小さい玉ねぎ！！ペコロスと調べると出てきます。
ミャンマーではこの玉ねぎサイズが普通なのだとか…
テツスタッフも日本に来て玉ねぎの大きさが大きくてびっくりしたそうです( ´艸｀)(笑)
味はそこまで変わりはしないですが、衝撃でした✨
ココナッツヌードルというので甘そうなイメージがありましたが
実際は辛みのあるスープで、さらに辛い調味料を好みでかけれるようになっていました。
お肉と玉ねぎ、海老天かすやハムをトッピング。
少し辛いけどとても美味しいスープで暑い夏でも手が止まらない…
皆さんも初めて食べる味だけどもどこかラーメンに似た雰囲気だったので
完食して下さいました＼( ‘ω’)／❤
沢山の人にふるまってくれたテツスタッフには感謝です！
また美味しい料理作ってね！
施設の入居者様に使用している保湿クリームを一般販売できるように、「医薬品医療機器等法」に準拠した設備で作成しました。カサカサのお肌がツルツルになると大好評をいただいているクリームとなります。
水 ワセリン ホホバオイル ひまし油 スクワラン 精油 他
★ベルガモット
中枢神経鎮静作用があります。太陽神経叢（神経細胞の集まり）の鎮静作用があり、不眠症やストレスによる緊張や不安を和らげる効果が期待できます。
★ネロリ
抗不安作用・神経強壮作用があり、それらの神経に対する相乗効果で神経強壮・精神安定などの精神を強化安定させる効果があります。
★ラベンダーアングスティフォリア
精神的・肉体的なリラックス効果があり、ストレス・不眠症・神経過敏症などの改善にも期待できます。
★ローズマリーシネオール
抗菌・抗炎症作用があり、筋肉痛・肩こりなどに効果が期待されます。
★オレンジスイート、レモン
精神の安定効果が期待されます。
施設の受付でお申し付けください。
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みなさん。こんにちは。いちょう・かえでユニットです。
酷暑日が続き、入居者様のみなさんに少しでも涼をとって頂こうと、先日はそうめん‼
今回はかき氷を食べて頂きました。
「ほんまに、食べれるんか？嬉しいわぁ！」と言って下さる暑がりの入居者様、
「次は何味にしようかなぁ？」と二杯目のことまで考える入居者様(^^♪
冷たそうに顔ゆがめて食べる入居者様などなど、様々なリアクションを見ることができ、職員も楽しいひと時を一緒に過ごすことが出来ました。
🎆🎆次回は、花火大会を予定しています🎆🎆
私は20数年アロマインストラクターとしてアロマに携わり勉強してきました。その知識を生かして、入居者様や職員の肌トラブルを軽減させる保湿クリームを作りました。抗菌・抗真菌・抗炎症・抗感染作用・鎮痛作用・皮膚老化防止・しわ防止・皮膚強壮作用などをもった5種類の精油を使っています。このクリームが入居者様や職員に好評で、日々職員から製作依頼があります。
折角いいクリームを作ったので、色々な人に使ってもらいたい。そこで、施設のクリームのレシピをもとに、「美容薬理研究所」に製造を依頼しました。そこで製品化されたのが、「まもるくんクリーム」です。
「まもるくんクリーム」のコンセプトはいい香りのクリームです。保湿はもちろんですが、使う人が香りに癒されるようなクリームを作りました。ストレスによる緊張や不安を和らげるベルガモットを中心に、精神を強化安定させる高価なネロリも大量に配合しています。他にもリラックス効果のあるラベンダーアングススティフォリア、精神の安定効果が期待されるオレンジスイートやレモン、抗菌・抗炎症作用のあるローズマリーシネオールなどの精油をブレンドしています。
柑橘系の精油はすべてフロクマリンフリーのものを使っています。フロクマリンは光感作用のある成分で、これが含まれたクリームを肌に塗り紫外線にあたると、皮膚の色素沈着を引き起こします。納得のいく精油だけを贅沢に配合したので、単価がとても高くなってしまいましたが、ぜひ一度使用してもらいたいと思っています。
