皆様、こんにちは!!
遅くなりましたが、8月30日に2,3番地合同で夏祭りを行いました。
昼食は屋台をイメージして、たこ焼きと焼きそばお腹一杯になり、
午後からは射的、ヒヨコ釣り、駄菓子屋とゲームをしてお目当ての景品を狙って、
一生懸命頑張っておられました!!
たくさんの笑い声が聞こえ楽しい1日を入居者様と一緒に過ごすことが出来ました。
また来年も夏祭り開催したいですね(^_-)-☆
こんにちは、椿・柊ユニットです。
9月20日が敬老の日ということで、
いつもより奮発して少し豪華なご飯を食べていただきました(^0^)
椿ユニットは、『すき焼き』を小さく可愛い土鍋に入れて提供しました!!
柊ユニットは、お肉を目の前で焼いてBBQ気分♪
『飛騨牛』というちょっとお高いお肉らしいです・・・!!
お替わりもして、たくさん食べてくれました(笑)
栗おにぎりも美味しいと好評でした!
おやつには、千疋屋というお店のゼリーとマンゴージュースを
お取り寄せしました!!!☆彡
フルーツが有名なお店でパフェやフルーツサンドが美味しいみたいです!
コロナが終息したら食べに行きたいですね~~~
みなさんたくさん食べて満足された様子でした。
来月も楽しみにしていてください(^^)♬
こんにちは、栄養課です。
9月20日は『敬老の日』でしたので、松花堂弁当を用意しました!
メニューは、
・栗ご飯
・天ぷら盛り合わせ(海老、茄子、ししとう)
・炊き合わせ(黒豆がんも、六角里いも、鶴形の人参、亀形の大根)
・もって菊ときゅうりの酢の物
・茶碗蒸し
・果物(梨、キウイ)
となっております😊
もって菊には『延命長寿』の意味が込められています。
皆様『今日は豪華な食事やね~』『美味しいわ』など、喜びの声を上げられていました。
中には、こんなにお祝いしてもらって100歳まで生きていて良かった、
とまで仰っていただき本当に嬉しい気持ちになりました✿
来月も行事食行わせていただきますので、宜しくお願いいたします。
こんにちは、栄養課です(^-^)
夜が涼しくなってきて、秋を感じつつありますね!🍂
ということで、スーパーでもちらほら見かけることが多くなった栗を使った
『モンブランプリン』をつくりました!
『モンブランプリン』とは、プリンの上にマロンクリームと栗の甘露煮を乗せ、
まるでモンブランの様な見た目をしたプリンのことです。
栗は生栗を使用したため、栗の皮むき作業が大変でした(・_・)🌰
が、やっぱり栗の風味がしっかりと出ていて「秋が来たな~」
と感じられたので作ってよかったなあと思いました!
入居者様にも、スタッフにも手伝っていただきなんとか出来上がりました。
皆さん美味しいと言って下さってよかったです😊
また来月宜しくお願いします!