皆さん、こんにちは！！　

7月になりましたね　あっという間に今年も折り返し地点💦

日々の積み重ねを大切に、毎日笑顔(⌒∇⌒)で頑張っていきたいものですね(*´▽｀*)

今日は、皆様にご報告です！！

春に種から植えたメタリックシルバーの種(笑)のミニひまわりが咲きました！！

ミニです(笑)　でも、花びらも特徴があって素敵です❤

そして、ゴーヤも実がなりました(*´▽｀*)　なぜか、ミニ(笑)　
いやいや、きっときっと大きくなるはず～

私は、ゴーヤチャンプルーが大好物で、作る予定なので大きくなってもらわないと困ります(笑)

そして、もう一つ予告編<(｀^´)>

久～しぶりに、本気の食レクします（*￣0￣)/ オゥッ!!

いろいろな諸事情により、簡素なものになっていましたが、負けません！！(笑)

土用の丑に合わせて、牛～🐄🐄🐄

100ｇ〇〇〇円くらいする高級ステーキを使って、本格ペッパーランチ☆彡

きっとお肉がお口の中でとろけるはず～❤

7月21日の昼食にご準備しますね(⌒∇⌒)

ご期待くださいませ～！！

やまもも、きんもくせいユニットにて天ぷらレクを行いました！

ユニットで初めて揚げる天ぷらは、思った以上に美味しく出来上がりました！

見た目はイマイチですが、、、(笑)

入居者様からは「美味しいです」のお言葉をいただき、職員一同大満足です！

                               
                     

次回は、入居者様と一緒に楽しめるレクリエーションを企画していますので、お楽しみに♡

 

昭和館３階です☆彡

先月、父の日という事でアルコールの提供を行いました❕

その他、枝豆・冷ややっこ・だし巻き卵を一緒にお出ししてお家感覚🎵

 

アルコールと言いながら、ほとんどノンアルコールをお出ししています…（笑）

ビール・梅酒・日本酒とお好きな物を選べるようにしました🎵

男性陣だけでなく、飲みたいと話された他の方にもお出ししましたが

 

…ちょっとお顔が赤くなってみたり(*´艸｀)

たまにはこんな日があっても良いですよね(*^▽^*)

 

だし巻き卵を作ったのですが…IHに苦戦していた職員

横からミャンマー出身の職員が作ると………

 

なんと！めっちゃ綺麗に焼けました✨

見た目大事‼

下手くそ過ぎてしょぼくれた職員でした(´・ω・｀)

 

こんにちは！

本日は つばきユニットにてロールケーキをつくりました◎

つばきユニットには、唯一オーブンがあるのでせっかくなので焼き菓子をつくろう！
ということでつくらせていただきました(^-^)

初めて手作りでロールケーキを作ったのでちょっと…ふわっと感がなかったです…😢 

中のクリームにはラズベリーやバナナ、キウイなどたくさんのフルーツを入れているので
普段とは違ったおやつが提供できたのではないかとおもいます！ 

せっかくなので季節のフルーツ、さくらんぼもオマケでつけてみました✿

みなさん完食してくださって良かったです(^-^)
 

またオーブンを使ったおやつ作り挑戦したいと思います👍

 



   

 

皆様こんにちは(*^^*)

6月はくすのきユニットにてミルクレープを作りました！

混ぜる作業がたくさんありましたので、皆様にいっぱい手伝って頂きました( *´艸｀)ﾌﾌ

クリームは、手作りカスタードクリームと生クリームを合わせてちょっとお上品なお味に・・・♬

季節フルーツのキウイもたくさん入れました！

ただ、冷やす時間が少なくクリームが安定せず・・・(ノД`)・゜・。

カットすると見た目が残念な感じになりましたが、
皆様から「おいしいよ」とたくさん言って頂きました・・・！ありがとうございます！！

来月はだいぶ暑くなっていると思うので
夏っぽい涼やかなおやつを企画しようと思っております♪