『2番地 アジサイゼリー作り』

こんにちわー!6月からじめじめと雨や湿気が多い事が続いていましたが
そろそろ梅雨明けの季節でしょうか?

 

2番地では6月にアジサイに見立てた杏仁プリンを作りました♪

お手伝いして下さる入居者様もキラキラしてる寒天ゼリーに
『ええ色してておいしそうや』と言いながら真剣に作って下さいました☺

 

見た目すごく綺麗にできました^^

入居者様も『綺麗やから眺めてるねん~』と言いながら
しばらく手を付けない方もいらっしゃいました😲

 

キラキラ✨していていい感じでした~

味はご愛敬な所もありましたが・・・楽しんでもらえてたらうれしいです!(^^)!

7月は夏らしい果物を使った食事レクを行いまーす(^_-)-


夏の始まりに冷やし中華始めました。

先月、6月の食レクは 冷やし中華と炊き込みご飯のおにぎりを提供させて頂きました。


『美味しい』と笑顔で食べられていました ✌









行事食 七夕

こんにちは、栄養課です!

 77日が七夕☆彡

ということで、七夕メニューを提供させて頂きました!

天の川をイメージした3色そうめんに、
天ぷらの盛り合わせとして鱧、南瓜、茄子、ししとうを用意し、
夏を感じるきゅうりとみょうがの酢の物、
そして見た目もきれいな七夕限定のねりきりを用意いたしました!

あいにくの雨でしたが、七夕を楽しんでいただけていたらうれしいです☺


今月は「土用丑の日」も行事食として
特別なメニューを用意しておりますので、楽しみにしていて下さい
(^^)/






    

🎋七夕 笹の葉飾り🎋

7月に入り、年の半分があっという間に過ぎましたね。
梅雨明けが待ち遠しい季節となりました。

いちょうユニットでは、リーダーが立派な笹の葉を持ってきて下さったので、

入居者様と飾り付けを作りました☆彡

   
  
 

   
                                
今月は、かえでユニットと合同でお好み焼きを作りますので楽しみにしていて下さい。

 

2021年 7月 「1番地菜園だより」🌻🌻🌻

皆さん、こんにちは!! 

7月になりましたね あっという間に今年も折り返し地点💦

日々の積み重ねを大切に、毎日笑顔(⌒∇⌒)で頑張っていきたいものですね(*´▽`*)

今日は、皆様にご報告です!!

春に種から植えたメタリックシルバーの種()のミニひまわりが咲きました!!

ミニです() でも、花びらも特徴があって素敵です❤

そして、ゴーヤも実がなりました(*´▽`*) なぜか、ミニ() 
いやいや、きっときっと大きくなるはず~

私は、ゴーヤチャンプルーが大好物で、作る予定なので大きくなってもらわないと困ります()

そして、もう一つ予告編<(^´)>

久~しぶりに、本気の食レクします(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!

いろいろな諸事情により、簡素なものになっていましたが、負けません!!()

土用の丑に合わせて、牛~🐄🐄🐄

100g〇〇〇円くらいする高級ステーキを使って、本格ペッパーランチ☆彡

きっとお肉がお口の中でとろけるはず~❤

7月21日の昼食にご準備しますね(⌒∇⌒)

ご期待くださいませ~!!


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