干し柿作り

今回は、季節の手仕事 干し柿作りのご紹介です

 今年度も昨年に続きコロナ渦の為、栄養課倶楽部の開催が出来ず、

 少しでも季節感を感じてもらえたら・・・と季節の手仕事を取り入れました。

 6月の梅干し作りに続き、今回は今が旬の柿を使い、干し柿作りを実施しました(*^-^*)

 作り方としては簡単で、渋柿の皮を剥き、紐で結んで干すだけ!!!

 入居者様に柿の皮を剥いてもらうのは、難しいかな・・・(´・ω・`)

と思っていたのですが、とある入居者様より、

「主婦やってたんやもん、大丈夫よ!」と、
心強いお言葉を頂きまして、じゃあ・・・とお願いしました。

立派な大きな柿だったのですが、見事に次々と剥いて下さり、感服致しましたm(_ _)m

限られたユニットでしか実施できませんでしたが、

散歩がてら、吊るされた柿を見に来て下さる入居者様もいらっしゃいました♪

何事もなければ、完成するのは年が明けてからでしょうか・・・?

今から楽しみです❤


◆栄養課①主催おやつレク スイートポテト編◆

こんにちわ(^-^) 栄養課①です。

 今月は何かクリスマスっぽいものを・・・と思っていたのですが・・・

 ユニットの希望もあり、作ったのはスイートポテトです(;・∀・)

ただのスイートポテトではつまらないので・・・

シナモン風味のりんごのコンポート、ピザチーズ、甘納豆・・・などが入った

ちょっと変わったスイートポテトを作りました

成形は入居者様がして下さり、あっという間に完成、艶出しの卵も塗って頂きました(*^-^*)

ちょっと焦げてますが・・・

ちょっと甘かったようですが・・・入居者様には好評でした❤

まあ、そんな時もありますよね・・・(・∀・)

さて、次回は年を越した1月の実施になります。

少し早いですが、皆さま良い年をお迎えください!


◆栄養課主催おやつレク くすのきユニット編◆

皆様こんにちは(*^^*)

11月にくすのきユニットにてどら焼きを作りました!

簡単なお菓子でしたので、あんこから作ってみました!

朝からユニットで小豆をじっくり炊きまして、
皆様に小豆の固さや甘さなど調整してもらい、たくさん味見を・・・。
「ふふ、おいしいねぇ」とこそこそと
内緒話みたいにお喋りするのが楽しかったです…( *´艸`)

次回もユニットの皆様と楽しめるおやつを作りたいと思います★

2,3番地合同敬老会

皆様、こんにちは!!

遅くなりましたが、
10月11日 に2,3番地合同で敬老会を行いました。

皆で選んだケーキを食べ、職員からのプレゼントを大変喜んでもらえました!

たくさんの笑顔で楽しい1日を入居者様と一緒に過ごすことが出来ました。
また来年も楽しい敬老会を過ごしたいです!

11月 室内運動会

今年も残り少なくなり、初冬を迎えた今日この頃、
レク委員会主催の「室内運動会」を開催しました

 

種目は、「玉入れ」「輪投げ」
そして、職員からのサプライズ種目として「木製のボーリング」を行いました

 

まず、「玉入れ」に挑戦

皆様 何が始まるのか?と興味深々な様子

今回は、職員の頭に乗せて行ったり、
床に置いて観たりして行いました
皆様真剣に玉を投げていました

 

次は、輪投げに挑戦

いくつ輪っかを通せるか?皆様真剣です

的の高さとわっかの大きさを変えても挑戦してみました

 

最後に、職員からのサプライズ種目として「木製のボーリング」にも挑戦しました

ささやかな運動会となりましたが、久しぶりに皆様体を動かされました

ページトップへ戻る